MIYABI 雅 Matcha
Běžná cena
Jednotková cena
za
Včetně daně.
Nejnižší cena za 30 dní před slevou
€16,95 EUR
Miyabi 雅 v japonštině znamená eleganci, jemnost a subtilní krásu — přesně takový je zážitek, který nabízí tento výjimečný matcha čaj z Japonska.
Miyabi Matcha pochází z první sklizně z prefektury Kjóto, z ceněné odrůdy Okumidori, a spojuje v sobě vysokou kvalitu ceremoniální matchy s univerzálností — je ideální jak pro tradiční přípravu, tak pro vytvoření sametového matcha latté.
Listy určené pro Miyabi jsou před sklizní zastíněné přibližně 20 dní, což jim umožňuje získat sytě zelenou barvu, bohaté umami a hedvábně hladkou texturu. Díky tomu se každý šálek stává rituálem, který uklidňuje smysly a přináší mimořádný chuťový zážitek.
Chuťový profil Miyabi je jemný, vyvážený a harmonický. Jemné tóny mandlového mléka, lískových oříšků a medu se prolínají s akcenty melounu, papáji a vanilky. Celek doplňuje jemná rostlinná svěžest, sametová konzistence a jemná trpkost.
Miyabi Matcha je prémiová matcha z Japonska, ideální pro každodenní rituál s matcha latté.
Okumidori (おくみどり)
Odmiana Okumidori to jeden z najbardziej cenionych kultywarów w Japonii, znany ze swojej subtelnej elegancji i wyjątkowej głębi smaku. Wywodzi się z prefektury Kioto, kolebki tradycji herbacianej, a dziś jest uprawiana w ograniczonych ilościach, co czyni ją prawdziwie wyjątkową.
Jej nazwa oznacza “głęboką zieleń” i doskonale oddaje charakter tej odmiany. Okumidori wyróżnia się intensywnie zielonym kolorem liści, aksamitną teksturą oraz wyjątkowo łagodnym profilem smakowym. Słynie z naturalnej słodyczy, bogatego umami i delikatnych, roślinnych nut, które czynią ją idealną do produkcji wysokiej jakości matchy.
Liście Okumidori są starannie cieniowane przed zbiorem, dzięki czemu zachowują swoją świeżość, intensywny kolor i jedwabistą strukturę.
To właśnie dzięki tej odmianie Miyabi Matcha zachwyca kremowością, słodyczą i harmonijnym charakterem — tworząc napar, który łączy tradycję japońskiego rzemiosła z nowoczesnym doświadczeniem codziennego rytuału.
Chuťový profil MIYABI 雅
Aromat
Nasládlá a hřejivá. Vynikají tóny vanilky a zralého tropického ovoce, vyvážené lehkou oříškovostí a svěží chutí zeleného čaje, charakteristickou pro vysoce kvalitní matchu z Kjóta.
Chuť
Jemná a vyvážená. Delikátní tóny mandlového mléka, lískových oříšků a medu se prolínají s akcenty melounu, papáji a vanilky. Jemná rostlinná svěžest dotváří celek a propůjčuje mu výjimečnou harmonii.
Tekstura
Hedvábná a sametová, ideální pro tradiční přípravu i krémové matcha latte.
Upozornění:
Výrobek obsahuje přírodní kofein – tein. Konzumace se nedoporučuje dětem, těhotným a kojícím ženám.
Matcha, tedy práškový zelený čaj z Japonska, patří mezi nejhodnotnější čaje pro lidský organismus. Je nejen vyváženým zdrojem energie, ale také pokladnicí antioxidantů, které zpomalují procesy stárnutí a posilují imunitu.
Matcha také podporuje činnost mozku a koncentraci.
Upozornění:
Výrobek obsahuje přírodní kofein – tein. Nedoporučuje se konzumovat dětem, těhotným a kojícím ženám.
Chuťový profil Miyabi je jemný, vyvážený a harmonický. Jemné tóny mandlového mléka, lískových oříšků a medu se prolínají s akcenty melounu, papáji a vanilky. Celek doplňuje jemná rostlinná svěžest, sametová konzistence a jemná trpkost.
Miyabi Matcha je prémiová matcha z Japonska, ideální pro každodenní rituál s matcha latte.
1,5 g produktu (necelá čajová lžička) zalijte 100 ml vody o teplotě 70–80 °C.
Intenzivně míchejte tradičním chasenem nebo elektrickým napěňovačem mléka, dokud nevznikne hustá pěna.
Proč si nás zamilujete
Zkontrolujte také
Chashaku – bambusová lžička na matchu ze světlého bambusuChashaku – bambusová lžička na matchu ze světlého bambusu
€3,95
Chasen – bambusová metlička na matchu ze světlého bambusuChasen – bambusová metlička na matchu ze světlého bambusu
€16,95
Chasen – bambusová metlička na matchu z tmavého bambusuChasen – bambusová metlička na matchu z tmavého bambusu
€16,95
Chashaku – bambusová lžička na matchu z tmavého bambusuChashaku – bambusová lžička na matchu z tmavého bambusu
€3,95
Růžová sada na matchu – skleněný matchawan a držák na chasenRůžová sada na matchu – skleněný matchawan a držák na chasen
€25,95
Keramická sada na matchu – matchawan a držák na chasenKeramická sada na matchu – matchawan a držák na chasen
€30,95
